环保三维立体烤串机实用新型专利

摘要：本实用新型提供了一种环保三维立体烤串机，其设有自外壳顶部向外壳内延伸的立式烤膛，所述烤膛开口于所述外壳的上表面，其顶部分布有若干夹子，所述外壳内设有前、后两组燃烧头，所述前、后两组燃烧头分别位于所述烤膛的前、后两侧，所述各组燃烧头同所述烤膛之间通常可设有金属丝网。使用时用夹子夹住肉串签子的上端，将肉串悬挂在烧烤膛内，燃烧头喷出的火焰在烤膛形成高温，使肉串得到均匀的烧烤，生、熟肉串可以分别放置在外壳上方架起的架子上，烤串时滴落的油滴和碎渣滴到插在烤膛下方的水盘中以便清洗。采用这种烤串机，作业人员的工作量小，烤制质量好，并且所需的烤制时间少。

专利类型：实用新型专利

专利号：CN200520118543.X

专利申请（专利权）人：徐向东;王 刚

专利发明（设计）人：王 刚

主权项：1.一种环保三维立体烤串机，其特征在于设有自外壳顶部向外壳内延伸的立式烤膛，所述烤膛开口于所述外壳的上表面，其顶部分布有若干夹子，所述外壳内设有前、后两组燃烧头，所述前、后两组燃烧头分别位于所述烤膛的前、后两侧。

专利地区：北京