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专利申请类型:发明专利;摘要:本发明公开了一种由新鲜的青梅果作为原料,加入烧酒和白糖酿造而成的青梅果酒的技术。本发明不仅配方简单,而且酿造工艺简便,且酿造时间短,酿造成的青梅酒即可以饮用,又有保健强身的功效。
专利类型:发明专利
专利号:CN01116763.7
专利申请(专利权)人:章礼岳
专利发明(设计)人:章礼岳
主权项:权利要求书1、一种由青梅果、烧酒和白糖合制而成的青梅果酒的酿造技术,其特征是:由新鲜的青梅果25~35%,烧酒35~45%,白糖25~35%为配方合制酿造而成的。
专利地区:福建