电视剧《川菜江山》拍摄制作备案信息

电视剧《川菜江山》由中融影视文化（北京）有限公司向国家广电总局申请备案，备案时间：2012年11月，题材：近代传奇，总集数：40集，许可证号：（京）字第1062号，制作周期：12个月。

剧名：川菜江山
题材：近代传奇
制作机构：中融影视文化（北京）有限公司
备案时间：2012年11月
总集数：40集
拍摄时间：2012年12月
制作周期：12个月
许可证号：（京）字第1062号
内容提要：清末，于天亮自幼丧母，其父为还赌债将其卖给他人，后与小莺子结缘生情。不久莺子选秀进宫。于天亮先拜师黄临风遭拒，后被宋亦民收之门下，与宋好和宫静染相识。但宫因嫉妒宋对于的感情，不断加害于。宣统三年莺子在宫廷阴谋中勉强保命，后被御厨柳东阳带出宫并与其成婚，次年于在御厨选拔中夺魁。满清覆亡，柳终被黄收留。几年后于与宋和解，但于又因宫的加害被逐出师门，且丧失味觉。后经莺子医治恢复味觉，拜柳为师辅佐其开餐厅，但被诬陷与柳夫人即莺子有不伦之恋被赶出门。之后于混迹民间，遍寻川菜做法，脱胎换骨。并重返战胜日本厨师，将川菜发扬光大。化解了宫的又一次加害，于完成了再一次蜕变，终使川菜登上大雅之堂。